Olea Soul es pasión por una tierra de olivares, viñedos y muros de piedra seca. Es silencio, es poesía, es un homenaje a la vida y a los pequeños placeres. Pero, sobre todo, es ilusión para dar a conocer un territorio único y sus tesoros humanos, naturales y gastronómicos. Todo ello en forma de agencia de viajes especializada en turismo responsable y gastronómico hecho a medida.
Ignasi Merino, fotógrafo, y Ariadna Boixader, antropóloga y agente de viaje, unen vocaciones para llevar a cabo este proyecto desde la Pobla de Cérvoles, pequeño pueblo de la comarca de Les Garrigues al pie de la Sierra de la Llena y fronterizo con las comarcas de la Conca de Barberà y el Priorat.
Olea Soul quiere ser una marca reconocida por crear y ofrecer actividades pensadas con los cinco sentidos. Nos gusta compartir el día a día de la Cataluña rural productora de aceite de oliva y de vino y convertir estas actividades cotidianas, como la cosecha, las comidas en el campo o la gastronomía local, en aventuras vibrantes y divertidas para el viajero más curioso. Talleres y paseos fotográficos, meditación entre viñedos y olivos, talleres de dibujo paisajístico, entre otros, complementan nuestra oferta.
Este proyecto no existiría sin los productores y las productoras de aceite de oliva y vino, sin los campesinos y campesinas, las personas a cargo de restaurantes y alojamientos, la gente que nos rodea y comparte filosofía de vida. Porque han creído en esto, nosotros hemos ido adelante.
Con el alma de olivo que nos acompaña.